لطالما اعتدنا على تناول الكيوي بعد تقشير الحبّة ولكننا لم نكن نعلم سابقاً أن قشرة هذه الفاكهة غنية بالكثير من الفوائد.

الكيوي من الفواكه التي تحتوي على نسبة منخفضة من السعرات الحرارية، خالية من الدهون وغنية بالفيتامين C.

كما أنها غنية بالمواد المضادة للأكسدة التي تُساعد في علاج الأمراض والوقاية من الشيخوخة.

لا بد من الإشارة إلى أن الكيوي بقشرتها غنية بالألياف التي تُساعد في السيطرة على نسبة السكر في الدم، خفض الكوليسترول وخسارة الوزن أيضاً.

والجدير ذكره، أنه لتناول الكيوي بقشرتها يجب اختيار الحبة القاسية للتمكن من غسلها وإزالة الوبر.

المصدر : وكالات